Sunday, June 26, 2011

Borough Market




One of the oldest and finest market in London. If you like food markets you definitely cannot miss it.
 Set beneath the  London Bridge railway, between the Thames and Borough High Street in South East London, the market will lure you with colours, smells and flavours from England and the rest of Europe.  
No matter if you are looking for fresh vegetables straight from the farmer, spices from around the world or some regional cheese or meat from Italy, Spain or France you won't be disappointed, you'll always be able to taste the food and everything is strictly organic.
If you want to go, I believe Thursday is the best day (Friday and Saturdays are SO very busy),I reccomend you to walk around around and follow...your nose and eyes.
For lunch try the veggie burger (there is a stall with lovely guys who cook you a super-delicious veggie burger served in a leaf, no need to be veggie to enjoy it!) or a roast-to-go at the Gamston wood farm and a glass of wine at Bedales.  
Borough market cannot be told. It needs to be smelt, seen and tasted.. 

Uno dei più antichi e migliori mercati di Londra. Se vi piacciono i mercatini alimentari non potete assolutamente perderlo.
Situato sotto la ferrovia di London Bridge, tra il Tamigi e Borough High Street, South-East London, Borough Market vi risucchierà tra i suoi colori, odori e sapori.
Non importa se cercate vegetali freschi che vengano direttamente dal contadino, spezie da tutto il mondo o formaggi e carni da Italia, Spagna o Francia, non sarete delusi e soprattutto potrete assaggiare quello che volete, in più tutto è strettamente biologico.
Se decidete di andare giovedì è il giorno migliore (venerdì e sabato il mercato è affollatissimo), vi consiglio di andare in giro e seguire...il vostro naso e i vostri occhi.
Per pranzo provate l'hamburger vegetale (c'è un banchetto con dei simpatici ragazzi che li preparano al momento e li servono in una foglia di vite come piatto con posate di legno..non c'è bisogno di essere vegetariani per apprezzarlo) o un arrosto o hamburger take-away presso la Gamston wood farm seguito da un bicchiere di vino da Bedales.
Ad ogni modo Borough Market non può essere raccontato. Ha bisogno di essere  annusato, visto e assaggiato..








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